哈克粘度計工作原理：

　　儀器由同步電機(jī)以穩(wěn)定的速度旋轉(zhuǎn)，連接刻度圓盤，再通過游絲和轉(zhuǎn)軸帶動轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)，如果轉(zhuǎn)子未受到液體的阻力，則游絲、指針與刻度盤同速旋轉(zhuǎn)，指針在刻度盤上指出的讀數(shù)為"0"。反之，如果轉(zhuǎn)子受到液體的粘滯阻力，則游絲產(chǎn)生扭矩，與粘滯阻力抗衡后達(dá)到平衡，這時與游絲連接的指針在刻度盤上指示一定的讀數(shù)(即游絲的扭轉(zhuǎn)角)。將讀數(shù)乘上特定的系數(shù)即得到液體的粘度。本儀器轉(zhuǎn)速由齒輪系統(tǒng)及離合器通過調(diào)速旋鈕進(jìn)行變速，附有1-4號四種轉(zhuǎn)子，可根據(jù)被測液體的高低隨同轉(zhuǎn)速配合選用;其裝有指針固定控制機(jī)構(gòu)，為讀數(shù)用，當(dāng)轉(zhuǎn)速較快時(30轉(zhuǎn)/分、60轉(zhuǎn)/分)無法在旋轉(zhuǎn)時進(jìn)行讀數(shù)，這時可輕輕按下指針控制桿，使指針固定下來，便于讀數(shù);還配有固定支架及升降機(jī)構(gòu)，一般在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行小量和定溫測定時應(yīng)固定。把儀器固定于支架上以保證測量度;斜齒輪及阻尼升降機(jī)構(gòu)，確保儀器升降平穩(wěn);引伸索便于在被測液體之容器較大而液面又較低時，及被測液體溫度過高情況下使用。

　　哈克粘度計使用要點(diǎn)：

　　1、裝卸轉(zhuǎn)子時應(yīng)小心操作，裝卸時應(yīng)將連接螺桿微微抬起進(jìn)行操作，不要用力過大，不要使轉(zhuǎn)子橫向受力，以免轉(zhuǎn)子彎曲。

　　2、請不要把已裝上轉(zhuǎn)子的粘度計側(cè)放或倒放。

　　3、連接螺桿和轉(zhuǎn)子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會影響轉(zhuǎn)子晃動度。

　　4、粘度計升降時應(yīng)用手托住，防止粘度計因自重而下落。

　　5、調(diào)換轉(zhuǎn)子后，請及時輸入新的轉(zhuǎn)子號。每次使用后對換下來的轉(zhuǎn)子應(yīng)及時清潔（擦干凈）并放回到轉(zhuǎn)子架中。請不要把轉(zhuǎn)子留在儀器上進(jìn)行清潔。

　　6、當(dāng)調(diào)換被測液體時，請及時清潔（擦干凈）轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)子保護(hù)框架，避免由于被測液體相混淆而引起的測量誤差。

　　7、儀器和轉(zhuǎn)子為一對一匹配，請不要把數(shù)臺儀器及轉(zhuǎn)子相混淆。

　　8、請不要隨意拆卸和調(diào)整儀器零件。

　　9、搬動及運(yùn)輸儀器時，應(yīng)將黃色蓋帽裝在連接螺桿處，并把螺釘擰緊，放入包裝箱中。

　　10、裝上轉(zhuǎn)子后，請不要在無液體的情況下長期旋轉(zhuǎn)，以免損壞軸尖。

　　11、懸濁液、乳濁液、高聚物及其它高粘度液體中有許多屬“非牛頓液體”，其粘度值隨切變速度和時間等條件的變化而變化，故在不同轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時間下測定的結(jié)果不一致屬正常情況，并非儀器誤差。對非牛頓液體的測定一般應(yīng)規(guī)定轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時間。